{"title":"Morelli","description":"\u003cp\u003eSeit 1860 steht die Antica Pasta Manufaktur Morelli für echte italienische Pastakunst. Handwerklich gefertigt nach traditionellen Methoden, die heute nur noch selten zu finden sind. In fünfter Generation führen die Geschwister Lucia, Antonio und Marco Morelli die Familientradition mit Leidenschaft und großer Sorgfalt weiter. Produziert wird bis heute in einer kleinen Manufaktur in der Toskana, wo nicht Masse zählt, sondern Herkunft, Qualität und authentischer Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Besondere an der Pasta von Morelli ist der Weizenkeim, der nährstoffreichste Teil des Getreides, der in der industriellen Herstellung meist entfernt wird. Reich an Vitamin E, Vitamin D und pflanzlichem Eiweiß verleiht er den Nudeln ihr intensives Aroma und ihre besondere Geschmacksfülle. Beim Kochen entfaltet sich ein angenehm natürlicher Duft nach frischem Weizen, während das Kochwasser leicht grünlich schimmert. Ein Zeichen für die natürliche Verarbeitung und den enthaltenen Weizenkeim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank traditioneller Herstellungsverfahren gelingt es Morelli, den frischen Weizenkeim wieder in den Teig einzuarbeiten. Die Pasta kommt dabei ganz ohne Konservierungs- oder Farbstoffe aus und überzeugt stattdessen mit Charakter, Qualität und echtem Geschmack. Oder, wie Morelli selbst sagt: „Wir sind aus anderem Schrot und Korn.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb traditionelle Spezialitäten wie „Pici di Siena“, kräftige „Tagliatelle di Emmer“ oder besondere Kreationen mit Safran, Steinpilzen oder Tintenfischtinte – jede Sorte trägt die Handschrift des Hauses Morelli: wenige, ausgesuchte Zutaten, antike Techniken und unverwechselbarer Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeute ist die Pasta Morelli in ausgewählten Feinkostgeschäften in Italien und weltweit erhältlich. Die edle Verpackung macht sie zudem zu einem stilvollen Geschenk für alle, die hochwertige Kulinarik und authentischen Genuss zu schätzen wissen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"linguine-i-garlic-basil","title":"Linguine I Garlic \u0026 Basil","description":"\u003cp\u003eDie Garlic \u0026amp; Basil Linguine von Antico Pastificio Morelli vereinen feine italienische Pasta-Tradition mit aromatischen Kräutern und würzigem Knoblauch. Verfeinert mit Weizenkeimen, Basilikum und Knoblauch entsteht eine besonders geschmackvolle Pasta mit mediterranem Charakter und intensivem Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Linguine passen hervorragend zu Olivenöl, frischen Tomaten, Gemüsegerichten oder leichten mediterranen Saucen und bringen italienisches Flair direkt auf den Teller. Durch ihre feine Würze eignen sie sich perfekt für unkomplizierte, aber raffinierte Pastagerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktinfos:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdukt: Garlic und Basil Linguine\u003cbr\u003eBesonderheiten: Mit Knoblauch, Basilikum und Weizenkeimen verfeinert\u003cbr\u003eGeschmack: Würzig, aromatisch und mediterran\u003cbr\u003ePassend zu: Gemüse, Olivenöl, leichten Saucen und mediterranen Gerichten\u003cbr\u003eZubereitung: 5–6 Minuten Kochzeit\u003cbr\u003eLagerhinweis: Kühl und trocken lagern. Von Getreide fernhalten.\u003cbr\u003eMindesthaltbarkeit ab Produktion: 1095 Tage\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte pro 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"215\" style=\"width: 99.652778%; height: 168px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 59.965035%; height: 19px;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"width: 38.986014%; height: 19px;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.965035%; height: 19px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 38.986014%; height: 19px;\"\u003e1568 kJ \/ 370 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.965035%; height: 19px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 38.986014%; height: 19px;\"\u003e1,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.965035%; height: 19px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 38.986014%; height: 19px;\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.965035%; height: 19px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 38.986014%; height: 19px;\"\u003e73 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.965035%; height: 19px;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 38.986014%; height: 19px;\"\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.965035%; height: 19px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 38.986014%; height: 19px;\"\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.965035%; height: 35px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 38.986014%; height: 35px;\"\u003e\n\u003cp\u003e0,05 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeizen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKann Spuren enthalten von:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEiern, Fisch, Weichtieren, Soja und Senf\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine aromatische Gourmet-Pasta mit mediterraner Note für alle, die italienische Küche und feine Kräuteraromen lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Antico Pastificio Morelli\u003cbr\u003eVia del Marmo\u003cbr\u003e56012 Calcinaia (PI)\u003cbr\u003eItaly\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53014743417098,"sku":"07874","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0414\/4300\/0485\/files\/nordlykk-feinkost-linguine-garlic-und-basil-morelli-1.jpg?v=1778778721"},{"product_id":"linguine-i-durum-wheat","title":"Linguine I Durum Wheat","description":"\u003cp\u003eDie Pastificio Morelli Durum Wheat Linguine von Antico Pastificio Morelli sind traditionelle italienische Linguine aus hochwertigem Hartweizengrieß. Die Pasta überzeugt durch ihre klassische, leicht flache Form und eignet sich ideal für feine Saucen, Pesto oder mediterrane Pastagerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in Italien und nach traditioneller Rezeptur gefertigt, bieten die Linguine eine angenehme Bissfestigkeit und authentischen Geschmack. Die kurze Kochzeit von nur 6–7 Minuten macht sie zu einem unkomplizierten Begleiter für den Alltag und besondere Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktinfos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdukt: Pastificio Morelli Durum Wheat Linguine\u003cbr\u003eMarke: Antico Pastificio Morelli\u003cbr\u003eInhalt: 500 g\u003cbr\u003eHerkunft: Italien\u003cbr\u003eZutaten: Hartweizengrieß, Wasser\u003cbr\u003eZubereitung: 6–7 Minuten in Wasser kochen\u003cbr\u003eLagerung: Kühl und trocken lagern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 1550 kJ \/ 366 kcal\u003cbr\u003eFett: 2,4 g\u003cbr\u003e– davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 72 g\u003cbr\u003e– davon Zucker: 3,9 g\u003cbr\u003eEiweiß: 12 g\u003cbr\u003eSalz: 0,02 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnthält: Weizen\u003cbr\u003eKann Spuren enthalten von: Ei, Fisch, Weichtieren, Soja und Senf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAntico Pastificio Morelli\u003cbr\u003eVia del Marmo\u003cbr\u003e56012 Calcinaia (PI)\u003cbr\u003eItaly\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53014744072458,"sku":"07860","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0414\/4300\/0485\/files\/nordlykk-feinkost-linguine-durum-wheat-morelli-1.jpg?v=1778779299"},{"product_id":"linguine-i-truffle","title":"Linguine I Truffle","description":"\u003cp\u003eDie Truffle Linguine von Antico Pastificio Morelli sind eine besondere Delikatesse für alle Liebhaber feiner Trüffelaromen. Verfeinert mit Sommertrüffeln und Weizenkeimen begeistert diese italienische Pasta mit ihrem intensiven Geschmack und einer wunderbar aromatischen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Linguine passen hervorragend zu cremigen Saucen, feinen Pilzgerichten oder einfachen Kombinationen mit Butter und Parmesan, bei denen das edle Trüffelaroma besonders schön zur Geltung kommt. Durch ihre hochwertige Herstellung entsteht ein authentischer Genussmoment, der mediterrane Küche und italienische Pasta-Tradition vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktinfos:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdukt: Truffle Linguine\u003cbr\u003eBesonderheiten: Mit Sommertrüffeln und Weizenkeimen verfeinert\u003cbr\u003eGeschmack: Aromatisch, intensiv und fein würzig\u003cbr\u003ePassend zu: Cremigen Saucen, Pilzgerichten und feinen Pastagerichten\u003cbr\u003eZubereitung: 5–6 Minuten Kochzeit\u003cbr\u003eLagerhinweis: Kühl und trocken lagern. Von Getreide fernhalten.\u003cbr\u003eMindesthaltbarkeit ab Produktion: 1095 Tage\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHartweizengrieß, Wasser, Ei, Weizenkeime (3,05 %), Sommertrüffel (1,29 %), Aromen (weißer Trüffel).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeizen, Eier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKann Spuren enthalten von:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFisch, Weichtieren, Soja und Senf\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte pro 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 1531 kJ \/ 362 kcal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e 2,7 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/strong\u003e 1,3 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 68 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003edavon Zucker:\u003c\/strong\u003e 4,6 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß:\u003c\/strong\u003e 14 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e 0,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine edle Gourmet-Pasta für besondere Genussmomente und raffinierte italienische Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Antico Pastificio Morelli\u003cbr\u003eVia del Marmo\u003cbr\u003e56012 Calcinaia (PI)\u003cbr\u003eItaly\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53014745350410,"sku":"07877","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0414\/4300\/0485\/files\/nordlykk-feinkost-linguine-truffle-morelli-1.jpg?v=1778778496"},{"product_id":"linguine-i-lemon-pepper","title":"Linguine I Lemon \u0026 Pepper","description":"\u003cp\u003eDie Lemon and Pepper Linguine von Antico Pastificio Morelli bringen mediterrane Frische und feine Würze auf den Teller. Verfeinert mit Weizenkeimen sowie einer aromatischen Kombination aus Zitrone und Pfeffer entsteht eine besondere Pasta mit intensivem Geschmack und angenehmer Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Linguine harmonieren perfekt mit Fischgerichten, Meeresfrüchten oder leichten Saucen und verleihen jedem Gericht eine raffinierte, sommerliche Note. Durch ihre feine Textur und den ausgewogenen Geschmack eignen sie sich ideal für unkomplizierte, aber besondere Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktinfos:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdukt: Lemon and Pepper Linguine\u003cbr\u003eBesonderheiten: Mit Weizenkeimen, Zitrone und Pfeffer verfeinert\u003cbr\u003eGeschmack: Frisch, leicht würzig und aromatisch\u003cbr\u003ePassend zu: Fisch, Meeresfrüchten und leichten Pastagerichten\u003cbr\u003eLagerhinweis: Kühl und trocken lagern. Von Getreide fernhalten.\u003cbr\u003eMindesthaltbarkeit ab Produktion: 1095 Tage\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHartweizengrieß, Wasser, Weizenkeime (3,41 %), Zitronensaftkonzentrat, schwarzer Pfeffer, natürliches Zitronenaroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeizen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKann Spuren enthalten von:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEiern, Fisch, Weichtieren, Soja und Senf\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte pro 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 1505 kJ \/ 355 kcal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e 1,9 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/strong\u003e 0,3 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 70 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003edavon Zucker:\u003c\/strong\u003e 3,1 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß:\u003c\/strong\u003e 13 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e 0,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine aromatische Gourmet-Pasta für alle, die frische und raffinierte Pasta-Kreationen lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Antico Pastificio Morelli\u003cbr\u003eVia del Marmo\u003cbr\u003e56012 Calcinaia (PI)\u003cbr\u003eItaly\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53014746595594,"sku":"07879","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0414\/4300\/0485\/files\/nordlykk-feinkost-linguine-lemon-und-pepper-morelli-1.jpg?v=1778683588"}],"url":"https:\/\/www.nordlykk.de\/collections\/morelli.oembed","provider":"nordlykk","version":"1.0","type":"link"}